Cave Geisse Brut **92 pontos**
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Distinguido por sua elegância é um espumante para todas as ocasiões. Com aromas expressivos de cítricos e panificação, é um verdadeiro clássico. Seu sabor suave e seu perlage fino fazem dele uma escolha segura e sofisticada para brilhar ao servir
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Chardonnay
Amadurecimento
Fermentado em garrafa pelo método tradicional.
Safra
--
Teor Alcoólico
12,50%
Região
Vale dos Vinhedos, Brasil
Temperatura de Serviço
6 a 8°C
Potencial de Guarda
2 a 4 anos
Volume
750ml
- OlfativoNotas de cítricos frescos e brioche.
- VisualLuminoso amarelo-palha com bolhas delicadas e persistentes.GustativoSabor equilibrado, seco, com ótima estrutura.
DESCRIÇÃO
O Cave Geisse Brut, aclamado com 92 pontos, é um tributo ao terroir do sul do Brasil e à técnica apurada. Produzido pelo método tradicional, resplandece em aromas de limão siciliano e brioche. Este espumante revela um equilíbrio entre acidez e estrutura, inovando ao entregar uma efervescência refinada e persistente.
Raramente fornecido com tamanha vivacidade, o Brut da Cave Geisse é uma presença constante em comemorações refinadas. Seus sabores cítricos e textura cremosa têm a habilidade de elevar qualquer ocasião. Este é um vinho que representa tradição e renovação em cada borbulha encantadora.
Raramente fornecido com tamanha vivacidade, o Brut da Cave Geisse é uma presença constante em comemorações refinadas. Seus sabores cítricos e textura cremosa têm a habilidade de elevar qualquer ocasião. Este é um vinho que representa tradição e renovação em cada borbulha encantadora.
HARMONIZAÇÃO
Perfeito para acompanhar pratos com frutos do mar grelhados, como vieiras ou camarões, além de queijos curados que realçam o caráter untuoso. As notas de brioche harmonizam com canapés de salmão defumado e creme fresco, criando uma sinfonia gastronômica envolvente.
DICA DO ENÓLOGO
Deve ser servido fresco, entre 6 a 8°C, para garantir que todos os seus aromas e textura sedosa sejam realçados. Pode ser armazenado por até cinco anos, mas é geralmente entre o segundo e terceiro ano que sua complexidade se intensifica, oferecendo o luxo em cada taça servida.
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