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Saurus Malbec 2022
- Disponibilidade: Pronta Entrega
O Saurus Malbec 2022 é um vinho que manifesta a tradicional riqueza de aromas e sabores do Malbec, como ameixas frescas, especiarias suaves e uma textura aveludada, memorável.
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Malbec
Amadurecimento
8 meses em carvalho francês e americano
Safra
2022
Teor Alcoólico
13,50%
Região
Mendoza, Argentina
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Potencial de Guarda
7 a 9 anos
Volume
750ml
- OlfativoAmeixas, baunilha e especiarias finas
- VisualProfundo rubi com reflexos violetasGustativoAveludado, taninos presentes, final longo
DESCRIÇÃO
Originando-se das bem cuidadas vinhas da Patagônia, o Saurus Malbec 2022 reflete a natureza indomável e a qualidade do terroir argentino. Este exemplar ostenta uma robustez encorpada que se alinha harmoniosamente a uma suculência frutada, com destaque para ameixas e mirtilos, complementados por notas sutis de baunilha e tabaco advindos do envelhecimento em carvalho. Taninos presentes e bem trabalhados culminam em uma experiência gustativa longa e satisfatória.
No aroma, destaca-se por um bouquet marcante de ameixas maduras e mirtilos, com nuances adicionais de baunilha e especiarias delicadas, proporcionando uma experiência aromática rica e profunda que convida a uma degustação prazenteira.
No aroma, destaca-se por um bouquet marcante de ameixas maduras e mirtilos, com nuances adicionais de baunilha e especiarias delicadas, proporcionando uma experiência aromática rica e profunda que convida a uma degustação prazenteira.
HARMONIZAÇÃO
A sua intensidade se completa quando combinado com cortes suculentos de carne bovina ou um guisado de carneiro com ervas e especiarias. Massas recheadas, como um ravioli de cogumelos com queijo azul, também encontram neste Malbec a perfeita companhia.
DICA DO ENÓLOGO
Para aproveitar a complexidade e estrutura deste vinho, recomenda-se servir entre 16 a 18°C, precedido por uma breve decantação. Tem um bom potencial de guarda, permitindo evolução por até 7 a 9 anos, onde seus sabores podem se expandir ainda mais.
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