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San Pedro de Yacochuya Michel Rolland 2022
- Disponibilidade: Pronta Entrega
Vinho que simboliza a colaboração entre a Argentina e o icônico enólogo Michel Rolland, exibindo camadas de fruta preta, especiarias sutis e textura encorpada.
R$ 199,00 à vista No Pix
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Malbec
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês
Safra
2022
Teor Alcoólico
14,50%
Região
Salta, Argentina
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Potencial de Guarda
5 a 10 anos
Volume
750ml
- OlfativoAmora, ameixa e especiarias com toque de baunilha
- VisualRubi profundo com nuances violáceasGustativoEncorpado, taninos intensos e final longo
DESCRIÇÃO
O San Pedro de Yacochuya Michel Rolland 2022 é um tinto de reverência. Criado pelas mãos experientes de Michel Rolland, este vinho encapsula a expressão máxima do terroir de Cafayate. Encorpado e magnânimo, oferece um conjunto orquestrado de sabores: amora, ameixa preta e traços de especiarias exóticas. A maturação em barricas de carvalho francês acrescenta uma camada de baunilha e chocolate, reverenciando a tradição com um toque moderno. O paladar é agraciado por taninos firmes e uma acidez bem equilibrada que convidam a um retrogosto memorável.
Aromas intensos de amoras e ameixas compõem o cerne deste vinho, com delicadas nuances de especiarias doces e toques de carvalho que enriquecem o seu perfil aromático, culminando numa complexidade marcante e envolvente, digna de sua estirpe.
Aromas intensos de amoras e ameixas compõem o cerne deste vinho, com delicadas nuances de especiarias doces e toques de carvalho que enriquecem o seu perfil aromático, culminando numa complexidade marcante e envolvente, digna de sua estirpe.
HARMONIZAÇÃO
De apresentação robusta, ele harmoniza belamente com um ossobuco de vitela, risotos ricos com parmesão envelhecido ou mesmo uma carne de caça de preparo tradicional. Outro par elegante é o magret de pato com molho de frutas escuras, um banquete que se completa em unicidade.
DICA DO ENÓLOGO
Servir entre 16 a 18°C. Este vinho pode ser degustado imediatamente ou após alguns anos de evolução, onde ganhará nuances mais profundas. Caso pretenda guardá-lo, a expectativa é de que precise de pelo menos 5 a 10 anos para atingir seu auge de maturidade.
San Pedro de Yacochuya Michel Rolland 2022