Lídio Carraro Grande Vindima Tannat 2016
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Lídio Carraro Grande Vindima Tannat 2016

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Lídio Carraro Grande Vindima Tannat 2016 é uma celebrada expressão de intensidade e caráter. Este tinto reflete com primor o potencial do Tannat brasileiro, trazendo consigo um legado de tradição e inovação, profundamente enriquecido pelas condiç
Único
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DETALHES DO PRODUTO

Ícone Uva
Uva
Tannat
Ícone Amadurecimento
Amadurecimento
Amadureceu cuidadosamente antes do engarrafamento.
Ícone Safra
Safra
2016
Ícone Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
14,00%
Ícone País
Região
Serra Gaúcha, Brasil
Ícone Temperatura
Temperatura de Serviço
18°C
Ícone Guarda
Potencial de Guarda
15 a 20 anos
Ícone Volume
Volume
750ml
  • Olfativo
    Aroma complexo de frutas negras, cacau e sutil toque de madeira.
  • Visual
    Rubi profundo com tons granada e brilho intenso.
  • Gustativo
    Encorpado com taninos sólidos e final prolongado.
Taça de vinho
DESCRIÇÃO
Neste vinho, a variedade Tannat demonstra seu máximo alcance, com taninos sólidos e um corpo robusto. Aromas complexos de frutas negras maduras interagem harmoniosamente com notas de cacau, tosta e um sutil toque de madeira devido ao tempo de maturação. Cada elemento está em sinergia, traduzindo o empenho da vinícola em procurar o equilíbrio ideal entre a força e a suavidade, culminando em um final longo e refinado.

A extraordinária safra de 2016 proporcionou um amadurecimento consistente das uvas, que foi amplamente aproveitado por um trabalho enológico diligente e cuidadoso. Este Tannat distingue-se por sua capacidade de envelhecimento, sendo uma escolha excelente tanto pelo colecionador pacientoso quanto por quem busca uma degustação impactante agora.
HARMONIZAÇÃO
Um esplêndido acompanhamento para um cozido de carneiro com raízes tuberosas. Fica igualmente excelente se combinado com queijos azuis, o que acentua suas nuances de taninos e sabores terrosos, criando uma experiência gastronômica rica e envolvente.
DICA DO ENÓLOGO
Sugere-se servir a 18°C para sentir a plenitude de sua intensidade, e decantar aproximadamente duas horas antes para liberar todo seu potencial aromático. Adega-lo permitirá que siga desenvolvendo sutilezas adicionais ao longo de 15 a 20 anos.
Lídio Carraro Grande Vindima Tannat 2016
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