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El Enemigo Bonarda Single Vineayard El Mirador 2021
- Disponibilidade: Pronta Entrega
El Enemigo Bonarda 2021 é uma expressão magnífica do terroir de seu único vinhedo, El Mirador. Generoso, sumptuoso e ao mesmo tempo refinado, com um corpo de intensidade inigualável, oferece uma experiência cativante para o paladar mais exigente.
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Bonarda
Amadurecimento
Permanece por 12 meses em foudre de 100 anos.
Safra
2021
Teor Alcoólico
13,5%
Região
Mendoza, Argentina
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Potencial de Guarda
10 a 12 anos
Volume
750ml
- OlfativoNotas intensas de frutas negras, especiarias e um leve toque de baunilha voluptuosa.
- VisualVermelho rubi profundo e brilhante, com nuances violetas.
- GustativoElegante, generoso com taninos bem integrados e final persistente.
DESCRIÇÃO
El Enemigo Bonarda Single Vineayard El Mirador 2021 é elaborado pelas mãos talentosas de seus criadores, que buscaram a essência da variedade Bonarda. Este tinto se revela com uma elegância sublime, resultado de um minucioso processo de vinificação. O vinho possui uma textura cativante e um equilíbrio que impressiona pelo grande potencial de guarda. Um triunfo enológico, servindo como intérprete para o terroir de El Mirador, que imprime sua identidade única nessa criação.
Este rico vinho tinto mantém sua identidade autêntica ao conjunto de sensações harmoniosas, dos seus aromas intensos e paladar generoso, à sua cor profunda. Impressiona pela estrutura marcante, que promete uma evolução interessante com o passar dos anos. Um verdadeiro carinho para os apreciadores de tintos de personalidade.
Este rico vinho tinto mantém sua identidade autêntica ao conjunto de sensações harmoniosas, dos seus aromas intensos e paladar generoso, à sua cor profunda. Impressiona pela estrutura marcante, que promete uma evolução interessante com o passar dos anos. Um verdadeiro carinho para os apreciadores de tintos de personalidade.
HARMONIZAÇÃO
Destaca-se harmoniosamente com pratos de carnes vermelhas grelhadas, caças, massas com molhos robustos e queijos curados. Experimente com um filé mignon ao molho de cogumelos ou um pappardelle à bolonhesa, para uma experiência culinária notável.
DICA DO ENÓLOGO
Dê a esse vinho o tempo necessário na taça para se abrir, e você será recompensado com a multiplicidade de camadas aromáticas e gustativas que ele tem a oferecer. Sua temperatura ideal de serviço é entre 16 a 18°C.
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