Chablis Simonnet Febvre 2023
  • Chablis Simonnet Febvre 2023

Chablis Simonnet Febvre 2023

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Um vinho branco elegante e sofisticado, que expressa as qualidades únicas do território de Chablis. Remete a uma experiência sensorial agradável, encantadora e inesquecível.
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DETALHES DO PRODUTO

Ícone Uva
Uva
Chardonnay
Ícone Amadurecimento
Amadurecimento
Passagem de 12 a 15 meses em barricas de carvalho francês.
Ícone Safra
Safra
2023
Ícone Teor Alcoólico
Teor Alcoólico
12%
Ícone País
Região
Chablis, França
Ícone Temperatura
Temperatura de Serviço
10 a 12°C
Ícone Guarda
Potencial de Guarda
5 a 7 anos
Ícone Volume
Volume
750ml
  • Olfativo
    Aromas intensos de flores brancas, frutas cítricas e mineralidade.
  • Visual
    Amarelo-palha com reflexos dourados e brilhante.
  • Gustativo
    Na boca é elegante, frutado, com excelente acidez e persistência.
Taça de vinho
DESCRIÇÃO
O Chablis Simonnet Febvre 2023 é produzido em uma das mais embláticas regiões vitivinícolas do mundo. Este vinho cativa desde o primeiro gole. Seu caráter únicos é reflexo das suas origens, casando a nobilidade dos solos de Kimmeridgian com a perfeição da vinificação. A safra 2023 trouxe uma expressão ainda mais acentuada do maravilhoso terroir de Chablis. Este é, sem dúvida, um vinho sofisticado para apreciadores criteriosos, adequado para momentos especiais. A sua paleta aromática é um convite ao paladar, assim como a sua textura delicada.

Este vinho tem um perfil aromático complexo, onde se destacam os aromas de flores brancas e frutas cítricas. Seus sabores são envolventes, com toques minerais e uma acidez vibrante que conferem elegância e longevidade. É um vinho encorpado, com uma textura incrivelmente suave e agradável.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar pratos finos à base de peixe e mariscos, especialmente ostras. Frango assado com ervas ou um delicioso queijo Camembert são também excelentes escolhas.
DICA DO ENÓLOGO
Recomendo que este belo vinho seja decantado 30 minutos antes de servir. Isso permitirá que os aromas se abram totalmente e a experiência seja ainda mais prazerosa. Sirva em taças do tipo 'Bourgogne' para que o vinho possa respirar.
Chablis Simonnet Febvre 2023
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