Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2023
Mineral, refinado e luminoso, este 1er Cru de Chablis traduz a pureza do Chardonnay com notas de frutas cítricas, toque salino e estrutura firme. Um branco de profundidade e frescor cortante, feito para evoluir com graça.
Lamentamos mas este produto está esgotado
Clique abaixo para ser informado quando o produto estiver disponível
DETALHES DO PRODUTO
Uva
Chardonnay
Amadurecimento
Em tanques de aço inoxidável.
Safra
2023
Teor Alcoólico
13,00%
Região
Borgonha, França
Temperatura de Serviço
10 a 12°C
Potencial de Guarda
5 a 7 anos
Volume
750ml
- OlfativoMinerais e frutas de pomar.
- VisualAmarelo pálido com reflexos brilhantes.GustativoVibrante e estruturado.
DESCRIÇÃO
O Chablis 1er Cru Les Vaucopins 2023 personifica a tradição e excelência dos vinhos Premier Cru da Borgonha, França. Cultivado em uma das regiões mais prestigiadas, este Chablis encapsula os traços clássicos da dicotomia entre mineralidade e frescor. Nascido de solos calcários ricos, um microclima único confere ao vinho sua identidade inigualável. A vinificação respeitosa permite que as características puras do Chardonnay de Vaucopins brilhem com sutileza e intensidade.
No nariz, exibe uma seleção refinada de aromas minerais, acompanhados por frutas de pomar maduras e toques fl orais leves. Com uma acidez vibrante que embala os sabores, tem uma estrutura frutada e um final prolongado que ecoa a genuinidade da sua origem. A nobreza deste vinho é revelada em camadas complexas, tornando-o cativante do começo ao fim.
No nariz, exibe uma seleção refinada de aromas minerais, acompanhados por frutas de pomar maduras e toques fl orais leves. Com uma acidez vibrante que embala os sabores, tem uma estrutura frutada e um final prolongado que ecoa a genuinidade da sua origem. A nobreza deste vinho é revelada em camadas complexas, tornando-o cativante do começo ao fim.
HARMONIZAÇÃO
A harmonização perfeita pode incluir ostras frescas, sushi sofisticado ou tartare de peixe branco, que casam harmoniosamente com suas notas minerais e acidez clara. Pratos de vitela ou frango com molhos leves também exaltam seu equilíbrio pronunciado.
DICA DO ENÓLOGO
Sirva entre 10 e 12°C para aprimorar os seus aromas delicados e a complexidade gustativa. Pode experimentar um momento transformador após cinco a sete anos de guarda, desenvolvendo camadas adicionais de sofisticação. Não é indicado decantá-lo para preservar seu frescor e o caráter crocante.