Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère 2022
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O Casas Del Toqui Terroir Selection Gran Reserva Carménère 2022 revela a maestria da casta emblemática do Chile, oferecendo uma experiência sensorial rica em aromas e sabores, com notas finas de especiarias e frutas maduras.
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Carmenere
Amadurecimento
12 meses em carvalho francês.
Safra
2022
Teor Alcoólico
14,00%
Região
Cachapoal Valey, Chile
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Potencial de Guarda
8 a 10 anos
Volume
750ml
- OlfativoAmeixa madura, cerejas negras e nota terrosa.
- VisualRubi com reflexos violáceos.GustativoTaninos sedosos e corpo encorpado.
DESCRIÇÃO
Este Gran Reserva Carménère 2022 da linha Terroir Selection é o epítome de sofisticação enológica chilena. Apresenta um perfil aromático exuberante, onde frutas maduras como ameixa e cereja preta se combinam com tons de especiarias, ervas frescas e sutil toque terroso. O paladar é encorpado e os taninos são sedosos, conduzindo a um final rico e envolvente. A acidez é equilibrada, tornando este Carménère uma verdadeira declaração de amor ao terroir de onde provém, permitindo uma degustação aprazível e memorável.
Com uma simbiose perfeita entre terroir e enologia, este Carménère transcende as expectativas e exalta a genialidade de seus criadores. Sua atraente complexidade pleiteia momentos gastronômicos especialmente selecionados, onde pode se desvelar e ser apreciado em toda sua majestade.
Com uma simbiose perfeita entre terroir e enologia, este Carménère transcende as expectativas e exalta a genialidade de seus criadores. Sua atraente complexidade pleiteia momentos gastronômicos especialmente selecionados, onde pode se desvelar e ser apreciado em toda sua majestade.
HARMONIZAÇÃO
Harmoniza particularmente bem com carnes de textura firme, como carneiro grelhado com pimenta rosa ou cabrito assado com ervas, equilibrando os sabores intensos. Queijos maturados e pratos com especiarias quentes também são excelentes opções.
DICA DO ENÓLOGO
Sirva entre 16 e 18°C para maximizar o caráter frutado e especiado deste vinho. Decante por cerca de 20 a 30 minutos antes de servir, pois isso ajudará a liberar sua plenitude aromática. Conservar em local fresco e escuro para melhor longevidade.
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