Casas Del Toqui Classic Cabernet Sauvignon 2020
- Disponibilidade: Pronta Entrega
Esse vinho captura a essência do terroir do Valle de Cachapoal, oferecendo um perfil aromático de frutas vermelhas maduras. Elegante no paladar, apresenta taninos bem trabalhados, resultando em uma experiência gustativa balanceada.
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2020
Teor Alcoólico
13,50%
Região
Cachapoal Valey, Chile
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Potencial de Guarda
6 a 8 anos
Volume
750ml
- OlfativoFrutas vermelhas, pimenta e baunilha sutis.
- VisualRubi profundo e envolvente.GustativoTaninos suaves, corpo sedoso, final longo.
DESCRIÇÃO
Com uvas selecionadas do Valle de Cachapoal, o Casas Del Toqui Classic Cabernet Sauvignon 2020 é uma homenagem à tradição vitivinícola chilena. Apresenta um bouquet aromático de frutas vermelhas maduras, como amoras e cassis, acompanhado por notas sutis de pimenta preta e baunilha, provenientes de seu amadurecimento. O paladar reflete taninos suaves, bem integrados, que proporcionam uma sensação sedosa e envolvente, culminando em um final persistente que perdura suavemente. A complexidade deste vinho faz dele uma excelente companhia para diversos momentos gastronômicos.
Este Cabernet Sauvignon é sinônimo de equilíbrio entre frescor e estrutura. Perfeito para ser apreciado desde já ou diante de uma janela de envelhecimento que lhe permita desenvolver nuances ainda mais intrigantes, aproveitando a grande potência aromática e gustativa que este vinho oferece.
Este Cabernet Sauvignon é sinônimo de equilíbrio entre frescor e estrutura. Perfeito para ser apreciado desde já ou diante de uma janela de envelhecimento que lhe permita desenvolver nuances ainda mais intrigantes, aproveitando a grande potência aromática e gustativa que este vinho oferece.
HARMONIZAÇÃO
Ideal para acompanhar um carré de cordeiro temperado com ervas finas, que harmoniza seu potencial estrutural com o sabor intenso das carnes. Queijos duros, como parmesão, também oferecem um bom contraste.
DICA DO ENÓLOGO
Recomenda-se servir este Cabernet Sauvignon entre 16 e 18°C. Não é necessário decantar. Se estiver guardando a garrafa, assegure-se de mantê-la em local escuro e fresco para preservar suas características aromáticas.
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