Casa Valduga Premivm Extra Brut 2022

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O Casa Valduga Premivm Extra Brut 2022 é o arquétipo da elegância e estrutura. Com um perfil seco e altamente encorpado, apresenta uma perlage fina e persistente que encantará os apreciadores de espumantes. Seus aromas evoluem de notas cítricas a

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DETALHES DO PRODUTO

Uva

Chardonnay

Amadurecimento

Amadurecimento pelo método tradicional com segunda fermentação.

Safra

2022

Teor Alcoólico

12,50%

Região

Vale dos Vinhedos, Brasil

Temperatura de Serviço

6 a 8°C

Potencial de Guarda

3 a 5 anos

Volume

750ml

Olfativo

Notas cítricas, maçã verde, suave toque de fermento.
Visual

Amarelo-palha com reflexos dourados, perlage persistente.
Gustativo

Seco, encorpado, mineral, com acidez refrescante.

DESCRIÇÃO

Apreciadores de espumantes que buscam uma experiência distinta encontram no Casa Valduga Premivm Extra Brut 2022 uma escolha intrigante. Com perlage fina e contínua, este espumante oferece sabores de maçã verde, limão e notas de tostado. Criado na tradição do método champenoise, é opção primorosa para festividades.

Com precisão e de qualidade inquestionável, o Extra Brut é o espírito dos grandes momentos. Se destaca por sua audacidade equilibrada e frescura. Cada taça celebra o equilíbrio entre a mineralidade e a acidez estrutural, consagrando-se como uma escolha para paladares que apreciam a complexidade suplantada na simplicidade.

HARMONIZAÇÃO

Harmonize com ostras frescas, sushi, ceviche ou queijo de cabra, exaltando a acidez e os sabores cítricos do espumante. A salinidade dos frutos do mar e a textura cremosa do queijo acentuam o caráter refinado e mineral do Extra Brut, elevando a experiência degustativa.

DICA DO ENÓLOGO

Sugiro servi-lo entre 6 e 8°C para que sua acidez marcante e aromas evoluídos possam ser melhor apreciados. Embora possa ser guardado por até cinco anos, é nos primeiros três anos que seu frescor vibrante e mineralidade são mais evidentes e sedutores.

Casa Valduga Premivm Extra Brut 2022

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