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Brunello Di Montalcino Colle Dei Medici 2017
- Disponibilidade: Pronta Entrega
Da imponente colina de Montalcino, o Brunello Colle Dei Medici 2017 reflete a essência do Sangiovese em sua forma mais pura. Este vinho tinto expressa em cada gota a riqueza de frutas vermelhas e elegantes especiarias.
R$ 349,00 à vista No Pix
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Sangiovese
Amadurecimento
Envelhece cerca de 24 meses em carvalho eslavo.
Safra
2017
Teor Alcoólico
14,50%
Região
Toscana, Itália
Temperatura de Serviço
18 a 20°C
Potencial de Guarda
10 a 15 anos
Volume
750ml
- OlfativoNotas de cereja preta, couro e uma leve nuance de especiarias.
- VisualCor vermelha rubi intensa com reflexos brilhantes.GustativoCorpo médio, taninos sedosos e acidez pontual.
DESCRIÇÃO
Elaborado nas encostas selecionadas da região de Montalcino, o Brunello Di Montalcino Colle Dei Medici 2017 é uma ode ao profundo conhecimento dos vinhedos toscanos de alta qualidade. Célebre por sua capacidade sensorial, proporciona uma experiência independente e profunda, com aromas envolventes de cereja preta, couro e um fundo de alcaçuz, tudo apoiado na frescura equilibrada de sua estrutura.
Os taninos sedosos deste Brunello ressaltam a sutileza dos sabores evocados pela safra de 2017, sendo perfeito não apenas ao paladar, mas também como um testemunho da força do terroir de Montalcino. O equilíbrio entre corpo, acidez, e suas nuances específicas reforçam a reputação desta denominação elitista.
Os taninos sedosos deste Brunello ressaltam a sutileza dos sabores evocados pela safra de 2017, sendo perfeito não apenas ao paladar, mas também como um testemunho da força do terroir de Montalcino. O equilíbrio entre corpo, acidez, e suas nuances específicas reforçam a reputação desta denominação elitista.
HARMONIZAÇÃO
Combina satisfatoriamente com carnes estufadas, como coelho e javali, bem como com queijos de maturação avançada. Para deleitar toda sua complexidade, aposte em pratos mais elaborados, com molhos densos e temperos variados, que intensificam a experiência gastronômica.
DICA DO ENÓLOGO
Recomenda-se servir a uma temperatura de 18 a 20°C após uma decantação mínima de 60 minutos. É fundamental dar tempo para que o vinho revele sua complexidade oculta. Adequado para envelhecimento, este vinho se beneficiará de armazenamento cuidadoso durante muitos anos.
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