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Avelium Puglia IGP 2021
- Disponibilidade: Pronta Entrega
Encanta pela expressão genuína de sua terra natal, Puglia. Este tinto exibe vivacidade e profundidade, com aromas de frutas escuras e especiarias. Taninos sedosos e corpo marcante fazem dele uma escolha cativante e fiel às tradições locais.
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DETALHES DO PRODUTO
Uva
Nero di Troia e Cabernet Sauvignon
Amadurecimento
--
Safra
2021
Teor Alcoólico
14,50%
Região
Puglia, Itália
Temperatura de Serviço
16 a 18°C
Potencial de Guarda
5 a 6 anos
Volume
750ml
- OlfativoFrutas negras e toque de ervas mediterrâneas.
- VisualRubi profunda com reflexos intensos.GustativoTaninos macios com acidez refrescante.
DESCRIÇÃO
Originário da região encantadora de Puglia, o Avelium IGP 2021 reflete a essência vinícola do sul da Itália. Com uvas colhidas à mão, o vinho é vinificado de forma a preservar sua frescura e sabores autênticos. Apresenta uma cor rubi rica e profunda, exalando aromas de frutas negras como amoras e cassis, enriquecidos por delicadas notas de especiarias e um toque de ervas mediterrâneas. A complexidade aromática é um convite aos sentidos, revelando uma paleta de nuances que evocam o calor e a paixão do sul da Itália.
Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com uma estrutura bem equilibrada. Os taninos são macios, conferindo uma textura aveludada. As notas de frutas se ampliam no paladar, acompanhadas por uma acidez refrescante que proporciona harmonia e um final pleno e duradouro, convidando a um próximo gole.
Em boca, é um vinho de corpo médio a encorpado, com uma estrutura bem equilibrada. Os taninos são macios, conferindo uma textura aveludada. As notas de frutas se ampliam no paladar, acompanhadas por uma acidez refrescante que proporciona harmonia e um final pleno e duradouro, convidando a um próximo gole.
HARMONIZAÇÃO
O Avelium harmoniza-se esplendidamente com pratos típicos italianos, como massas recheadas de ricota e espinafre seguidas de um molho de tomate fresco. É um excelente acompanhante também para carnes assadas com ervas e queijos de meia cura, realçando a autenticidade das suas origens.
DICA DO ENÓLOGO
Para extrair o máximo deste encantador tinto, sugiro servir entre 16 a 18°C, permitindo que os sabores e aromas se abram graciosamente. É um exemplar notável para ser consumido jovem, oferecendo também potencial de guarda para observar sua evolução ao longo dos anos.
Avelium Puglia IGP 2021